"Buñuelos"

Ingredientes:

* 2 Tazas de Harina
* 1 Taza de Leche
* 2 Huevos
* 2 Platanos Machos (machacados "hechos pure")
* Media Cucharada de Royal
* Una Pizca de Bicarbonato
* Aceite (Suficiente para poder freir los Buñuelos)

 Preparacion:

1.-En un recipiente agregar las dos tazas de harina, la leche, e ir agregando poco a poco los  huevos, el platano , la media cucharada de royal y la pizca de bicarbonato, remover e integrar bien todos los ingredientes hasta lograr una mezcla consistente  ..

2.-Una vez obtenida la mezcla,, agregar el aceite a una sarten y llevarla a fuego bajo, una vez que el aceite este hirviendo;  se toma una cucharada de la mezcla  se echa en el aceite hirviendo y con otra cuchara se le va echando encima un poco mas de aceite...  el buñuelo se esponjara y dorara por la parte de abajo  una vez que este agarre color se le da la vuelta y se dora del otro lado , una vez terminado el cocimiento se retira del fuego y se prosigue  a hacer otro buñuelo .. se puede hacer mas de un bueñuelo a la vez unicamente es cuestion de adaptarse y de poder hacer que esponjen todos sin que alguno se les dore de mas jiji...

3.-Al final se bañan con miel  y saben riquisimo...

Les dejo el resultado final...