"Arroz con Leche"

Hoy por la tarde despues de tomar una rica siesta al lado de mi esposo .. nos despertamos con el Antojo de un rico Arroz con leche, el clima era perfecto para tomarse una buena taza y acompañarla de unas exquisitas galletas, asi que ni tarde ni perezosa me puse manos a la obra  y empeze con la preparacion... la cual espero que disfruten mucho....

Ingredientes:

* 10 puñitos de Arroz (a mi se me hace mas facil medirlo asi ya que considero un puño para cada persona, claro esta esto si unicamente se cuenta una sola tazita por cada uno que la verdad no creo se resistan a probar mas de una jeje)
* 1 lata de leche Condensada Nestle
* 1 lata de leche evaporada Carnetion Clavel
* Canela en Rajas (la cantidad de canela es al gusto)
* Vainilla (al gusto)
* 4 cucharadas de Azucar
* 21 tazas de agua (a mi se me hace mas facil medirlas asi en tazas)

Preparacion:

1.- Lavar el arroz varias veces hasta quitarle el almidon o hasta que este sea menos..

2.- Llevarlo a la cazuela o refractario que se valla a utilizar para el cocimiento,, agregarle las tazas de agua,, dejar cocer (yo lo deje mas o menos por un lapso de 40 minutos en la estufa ya que me gusta que el arroz este suave y blandito al momento de comerlo).


3.-Una vez que este cocido agregarle  la leche evaporada, la leche condensanda, el azucar, la vainilla  y la canela al gusto.

4.- Remover el arroz para hacer que se  integren bien todos los ingredientes y dejar hervir... 


5.- Una vez terminado todo el proceso el Arroz con leche esta listo para servirse... este se puede servir ya se frio o caliente ... de las dos formas sabe deliciosamente rico es cuestion de gustos...