viernes, 23 de mayo de 2014

Tarta Mousse de Nesquick de Fresa

Que tal Amigas esta vez les compartimos una receta ya muy conocida por mucha gente se trata de la Tarta Nesquick de Fresa  esperemos que sea 
de su agrado =)


Tarta Mousse de Nesquick de Fresa 




Ingredientes : 

* 180 Gramos de Galletas Marias
* 90 Gramos de Mantequilla
* 100 Ml de Agua
* 4 Cucharadas de Grenetina 
* 2 paquetes de queso crema 
* 500 Mil de crema para batir
* 200 Gramos de Azucar
* 200 Gramos de Nesquick de Fresa

Preparación:

1.- Trituramos las galletas  agregamos la mantequilla derretida y forramos un molde formando una base.. refrigeramos y reservamos...


2.- Hidratamos la grenetina en el agua y reservamos... Una vez hidratada llevamos a baño maría o bien 30 segundos en el microondas para disolver y reservamos nuevamente...


3.- Mezclamos el queso crema, La crema para batir, el Azúcar, el nesquick Hasta integrar, vamos agregando poco a poco la grenetina y seguimos batiendo hasta tener todo bien integrado...







4.- Llevamos al molde que usaremos emparejamos y dejamos refrigerar un par de horas o bien es mucho mejor si lo dejamos de un dia para otro... 
 una vez pasado el tiempo de refrigeración desmoldamos y decoramos al gusto...






Sin duda un postre muy tentador y delicioso..





lunes, 12 de mayo de 2014

Flan de Nuez...

Hola a todos el día de hoy queremos compartirles una receta muy rica tradicional pero con un toque algo diferente asi es... se trata del ya conocido flan pero esta vez les daremos un toque y sabor a nuez....

Flan de Nuez...







Ingredientes para el flan:

* 6 huevos
* Una lata de leche condensada
* Una lata de leche Evaporada (Leche Carnation o la marca de su elección)
* Una taza de Nueces.

Para el Caramelo:

* Para el caramelo necesitaremos una Taza de Azúcar.

Preparación:

1.- Mezclamos todos los ingredientes para el flan en una Licuadora para integrarlos muy bien y reservamos..



2.- Para hacer el caramelo: ponemos la taza de Azúcar en el refractario que se vaya a utilizar lo llevamos a fuego bajo y caramelizamos tratando de que el caramelo quede también en los bordes del refractario.

3.- Una vez terminado  el caramelo agregamos la mezcla del flan y tapamos con papel aluminio.. Ponemos la mezcla a  baño maría  ya sea directo en la estufa o bien también puede ser en el horno.. este proceso yo lo hice directo en la estufa y fue de aproximadamente una hora .. o bien hasta que al introducir un cuchillo en el flan este salga limpio.. después de ese lapso de tiempo se retira del fuego y se deja enfriar unos minutos antes de desmoldar...




Una vez frío desmoldamos y podemos decorar con la nuez..





Sin duda  es un postre que encantara a todos así que anímense a prepararlo de una manera algo diferente pero muy rica ....




                                             Con "Amor" Sabe Mejor...



martes, 6 de mayo de 2014

Conocakes de Nutella

Esta vez les dejamos una recta super rica y muy divertida que preparamos para festejar a  los reyes de la casa... Unos cupcakes de Nutella riquisimoooo... En este caso fueron Conocakes de Nutella....

Conocakes de Nutella






Ingredientes para los cupcakes:

* 115 gramos mantequilla
* 200 gramos  azúcar
* 3 huevos
* 170 gramos de harina
* 50 gramos de cacao
* 1 1/2 cucharaditas de royal
* 3 cucharadas de nuttela
* 120 ml leche
* 12 Conos de Helado (con parte plana en la parte de abajo)

Ingredientes para la cobertura:

* 250 gramos de crema para batir
* 120 gramos de azucar  glass
* Confeti de colores para decorar
* Una cucharada de Vainilla


Preparación de los cupcakes:

1.-   Tamizar los ingredientes secos y reservar (Harina, cacao, Royal)


2.- Acremamos la mantequilla con el azúcar y vamos agregando uno a uno los huevos, Agregamos los ingredientes secos, La Nuttela y la leche y seguimos batiendo hasta integrar  todos los ingredientes...








3.-  Repartimos la mezcla en los conos hasta 3/4 partes y horneamos por aproximadamente 20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga seco..






Preparación de la cobertura: 

3.-  Batimos la crema , Agregamos el azúcar , la Vainilla hasta que forme picos y reservamos..





Una vez que los cupcakes estén fríos los decoramos al gusto con la crema batida  y espolvoreamos el confeti por encima para darle un poquito mas de vista y de color..





Puedo asegurarles que serán el encanto de chicos y grandes.. Aparte de lindos y Alegres el sabor es  riquisssimooo !! =D


                        Con "Amor" Sabe Mejor...