miércoles, 29 de mayo de 2013

"Cupcakes de Coca Cola"

Seguimos revolucionando las recetas y  creando nuevas tentaciones..  asi que el dia de hoy  decidimos hacer unos deliciosos cupcakes del tan famoso libro de alma obregon...

"Cupcakes de Coca Cola"







Ingredientes para los cupcakes: 
para 12 cupcakes

* 175 Ml de coca cola
* 200 Gramos de Harina
* 200 Gramos de Azúcar blanca
* 1 cucharada de levadura
* 2  Huevos
* Cucharada de extracto de Vainilla
* 115 Gramos de Mantequilla 
* 2 Cucharadas razas de cacao en polvo

Ingredientes para la crema chantilly:

* 250 ml de crema para batir
* 120 gramos de azucar
* 175 mil de coca cola

Preparación:

1.- En un caso derretimos a fuego lento la mantequilla  con la coca cola y el cacao, cuando se combinen retiramos del fuego, añadimos el azúcar y el harina ...batimos para incorporar los ingredientes...














2.- Una vez que la mezcla sea homogénea incorporamos los huevos y la vainilla y batimos nuevamente para integrar a  la mezcla... 






3.- Repartiremos la mezcla en los capacillos y  llevamos al horno a 180 grados por  20 minutos...o bien hasta que al insertar un palillo este salga limpio .. una vez cocidos dejamos enfriar y desmoldamos...





4.- Mientras tanto batimos la crema , agregamos   175 ml de coca cola y  antes de que este totalmente batida agregamos el azucar y seguimos batiendo hasta formar picos..






4.- Una vez lista la crema hacemos la decoración que mas nos guste...











A poco no han quedado divinos !!!!




                                          
          Con "Amor" Sabe Mejor...




martes, 21 de mayo de 2013

"Espagueti Con Crema y Queso"

Después de unas deliciosas recetas dulce, le toca el turno a un receta salada y de la cocina diaria,, se trata ni mas ni menos que de un espagueti una receta muy rica y super fácilisima de preparar..

ideal para cualquier momento del dia..


"Espagueti  Con Crema y Queso"




Ingredientes:

* 400 Gramos Espaguetti
* Un queso Philadelphia
* Media Cajita de Crema 
* Una Lata de Leche Carnation
* Una cucharada de Knorr Suiza

Preparacion:

1.- En una olla o cacerola poner a hervir agua, agregarle un chorrito de aceite... Una vez hervida agregamos el espagueti y dejamos cocer al gusto...

2.- Llevamos a la licuadora el queso crema, la media crema., la leche carnation, el knorr suiza y licuamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.... 



3.- Una vez lista la preparación la agregamos al espagueti , revolvemos  muy bien y llevamos al horno por unos 10 o 15 minutos... 




Pasado ese tiempo tendremos un espagueti calientito y listo para servir..





                                        Con "Amor" Sabe Mejor...


viernes, 17 de mayo de 2013

Premios...

El día de hoy queremos dedicarle esta entrada a los estupendos premios que nos han otorgado y que hasta ahora tenemos oportunidad de subir....

De antemano muchísimas gracias por acordarse de nosotros !!! ... es todo un honor poder recibirlos,.,, 

Conectarse y ver de repente que te han dejado un premio nos deja sin palabras...nos alegra y hace felices como no se imaginaN =D..

Es gratisimo saber que hay gente que nos lee de diferentes partes y que le gustan nuestras recetas....   y pues el hecho de tener el blog se trata de eso de recopilar las recetas que dia a dia vamos preparando y compartirlas tanto con nuestras familia como con toda la hermosa gente que nos lee...


gracias a todos por leernos por comentarnos y por estos premiazos que nos han otorgado...

Y Los premiosss son:


The versatile Blogger: concedido por Obsesion por los cupcakes




Liebster Blog: concedido por Hecho y Comido





Mix de Premiosconcedido por Capricho Cupcake





Graciass Nuevamente a todoosss ... =D


                                        Con "Amor" Sabe Mejor...

jueves, 16 de mayo de 2013

"Cupcakes Helado de Fresa"

Seguimos con las recetas de los cupcakes .. debo admitir que me encantan y en casa ni se diga que no logra sobrevivir ni uno solo ...

La receta del dia de hoy es nada mas ni nada menos que de alma (Objetivo Cupcake Perfecto), no podia dejar de probarlos ...sinceramente quedan muy ricos solo que en vez de usar buttercream para decoracion he usaso Crema batida ,,debo confesar que asi es como nos gustan mas...

Este post participa en Carrusel de Blogs Nº 2


"Cupcakes Helado de Fresa"





 


Ingredientes: para 12 cupcakes

* 115 Gramos de Mantequilla
* 220 Gramos de Azucar
* 3 Huevos
* 220 Gramos de Harina
* 1 1/2  Cucharaditas de levadura
* 120 Ml de leche semidescremada
* 4 cucharadas de Nesquick de fresa
* colorante en pasta color rosa opcional (en este caso yo no lo use)

Ingredientes para la crema chantilly:

* 250 ml de crema para batir
* 120 gramos de azucar
* 3 Cucharadas de Nesquick


Preparacion:

1.- Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integre muy bien y la mezcla se aclare, Añadir uno a uno los huevos, batiendo hasta que se incorporen..





2.- Tamizamos la harina con la levadura y reservamos... En un vaso mezclamos la leche con el nesquick...


3.- En la mezcla de la mantequilla agregamos la mitad de la harina y batimos a velocidad mas baja hasta que se mezcle , agregamos la leche con el nesquick y volvemos a batir,agregamos la otra mitad de la harina y batimos hasta que la mezcla sea homogénea...(si queremos que la mezcla tenga un color mas intenso agregamos una gota de colorante en pasta rosa)...






4.- Repartimos la mezcla en los capacillos y llevamos al horno a  180 grados por 22 o 25 minutos ... o bien hasta que al insertar un palillo este salga limpio .. una vez cocidos dejamos enfriar y desmoldamos...






5.- Mientras tanto batimos la crema , agregamos  3 cucharadas de nesquick y antes de que este totalmente montada agregamos el azucar y seguimos batiendo hasta formar picos... 







6.- Finalmente hacemos la decoracion que mas nos guste...





Estoy segura que no abra quien se les resista...










                                      Con "Amor" Sabe Mejor...