Que tal Amigas , como han estado ,, nosotros con un poco de trabajo y corriendo para poder terminarlo ,, pero bueno nos dimos un tiempesito esta tarde para poder dejarles una receta de unos deliciosos cupkcakes.. esta receta la compartió una chica en un grupo en el que estoy pero no recuerdo el nombre, , la verdad es que quedan deliciosos y esponjositos se los recomiendo =D..
Cupcakes de Queso Crema
Ingredientes: 24 CUPCAKES
* 125 gramos de mantequilla
* 250 gramos de queso crema
* 100 gramos de azúcar glass
* 4 yemas de huevo
* 1 lata de leche condensada
* 150 gramos de harina
* 1 Cucharada de Polvo para hornear
* 5 claras de huevo
* 100 gramos de azúcar glass
* 4 yemas de huevo
* 1 lata de leche condensada
* 150 gramos de harina
* 1 Cucharada de Polvo para hornear
* 5 claras de huevo
Procedimiento:
1. Acremar la mantequilla y agregar el queso
crema,
con el azúcar glass sin dejar de batir.
2. sin dejar de batir agregamos una a
una las
yemas y la leche condensada en forma de hilo.
3. Agregamos la harina junto con el polvo para
hornear .
4. En un recipiente aparte batimos las claras a punto de
nieve,
para después incorporarla a la masa anterior
en
forma envolvente.
5. Por ultimo acomodamos los capasillos en el
molde y los vamos llenando nhasta 3/4 partes ya que la masa aumenta un poco de tamaño
, Llevamos al horno a 180 grados de 20 a 25 minutos o bien hasta que al introducir con un palillo este salga limpio.
Una vez fuera del horno decoramos a nuestro gusto ...esta vez la decoracion fue con crema chantilly .
Tentadoramente deliciosos y bellos =D
Con "Amor" Sabe Mejor...
