miércoles, 29 de mayo de 2013

"Cupcakes de Coca Cola"

Seguimos revolucionando las recetas y  creando nuevas tentaciones..  asi que el dia de hoy  decidimos hacer unos deliciosos cupcakes del tan famoso libro de alma obregon...

"Cupcakes de Coca Cola"







Ingredientes para los cupcakes: 
para 12 cupcakes

* 175 Ml de coca cola
* 200 Gramos de Harina
* 200 Gramos de Azúcar blanca
* 1 cucharada de levadura
* 2  Huevos
* Cucharada de extracto de Vainilla
* 115 Gramos de Mantequilla 
* 2 Cucharadas razas de cacao en polvo

Ingredientes para la crema chantilly:

* 250 ml de crema para batir
* 120 gramos de azucar
* 175 mil de coca cola

Preparación:

1.- En un caso derretimos a fuego lento la mantequilla  con la coca cola y el cacao, cuando se combinen retiramos del fuego, añadimos el azúcar y el harina ...batimos para incorporar los ingredientes...














2.- Una vez que la mezcla sea homogénea incorporamos los huevos y la vainilla y batimos nuevamente para integrar a  la mezcla... 






3.- Repartiremos la mezcla en los capacillos y  llevamos al horno a 180 grados por  20 minutos...o bien hasta que al insertar un palillo este salga limpio .. una vez cocidos dejamos enfriar y desmoldamos...





4.- Mientras tanto batimos la crema , agregamos   175 ml de coca cola y  antes de que este totalmente batida agregamos el azucar y seguimos batiendo hasta formar picos..






4.- Una vez lista la crema hacemos la decoración que mas nos guste...











A poco no han quedado divinos !!!!




                                          
          Con "Amor" Sabe Mejor...




8 comentarios:

  1. que bonitos! tienen que estar buensiimos

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  2. Hola pesiosa cuanto tiempo sin venir a verte y ya he visto algunas de las cosas ricas que me he perdido.
    Los cup cakes tenian que estar de rexupete ademas de quedarte preciosisimooooos.
    Bicos mil wapa.

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  3. Que Cupcakes más ricos, te han quedado espectaculares y las fotos preciosas!!!!!!
    besitos.

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  4. estos todavia no los hice, pero tienen una pintaaaaaaaaaaa!!!!

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  5. Los tengo pendientes, te han quedado de lujo.

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  6. Te han quedado muy chulos y además con distintas decoraciones.
    Besines

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  7. La manga pastelera la tienes dominada te han quedado xulisimos.
    Saludos

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