domingo, 24 de marzo de 2013

"Volovanes Rellenos de Crema Pastelera y Fruta"

Hoy les dejare la receta de unos ricos Volovanes rellenos de crema pastelera y fruta , ideales para una tarde de antojo o para bocadillos en alguna fiesta,, son practicos ademas de que podemos rellenarlos de algo dulce o salado...


"Volovanes Rellenos de  Crema Pastelera y Fruta"

 
 
 
 

Estos son los minivolovanes hechos con el sobrante de los circulos pequeños...
 
Ingredientes:

* Un plancha de Hojaldre
* 1 Huevo Batido
* Una lata de frutas en almíbar
* Crema pastelera  Cantidad Necesaria ( receta de la crema pastelera en * microondas  receta de la crema pastelera en estufa) 
* Cortadores Grande y Pequeño

Preparación:


1.- Extendemos la masa de hojaldre  y cortamos círculos con un cortador grande (Los círculos que sean necesarios ) Yo no tengo cortadores en circulo pero use un poco la imaginación y utilice una taza para hacerlos..




2.- Tomamos  unos círculos grandes y sobre esos cortamos los círculos pequeños  únicamente utilizaremos  las orillas..


3.- Acomodamos el circulo grande , Barnizamos con huevo , y picamos con un tenedor para que no se eleve mucho.. sobre estos acomodamos las orillas  y llevamos al horno por  180 grados centigrados por 10  o 15 minutos..




4.- Una vez fuera del Horno rellenamos con la crema pastelera y agregamos la fruta al gusto... 


Y listos, emplatamos y servimos...


 
 
 


Y como en este blog no desperdiciamos nada con lo sobrante del circulo pequeño hicimos unos minivolovanes...




Con "Amor" Sabe Mejor...

5 comentarios:

  1. Con tu permiso agarro uno que rico.
    Saludos.
    Olguis.

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  2. !que receta tan apetitosa!, tanto para merienda como para tomarlos despues de comer con un cafecito!!, bss Acaramelada

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  3. Que bueno y rápido postre y que bien aprovechado está el hojaldre, como tiene que ser.

    Besitosss

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  4. Qué monas las tartaletas!! además de ricas. Para mí la combinación hojaldre, crema y fruta es irresistible.
    Un besazo y feliz Semana Santa.

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