"Buñuelos de Manzana"

Holaaa a todoooss  !!! se me extraño?? espero que si =D ,,, Pues  bueno ahora estoy de  nueva cuenta por aqui...despues de haber estado ausente por unos cuantos mesesillos ..... Regreso con muchas mas ganas y con nuevas recetas... Estoy proxima a estrenarme en la faceta de ser mami por primera vez !! Asi que ya se imaginaran como estamos de felices y contentos !!! ...  pero bueno cambiando de tema y despues de mucho tiempo les dejo una receta sencilla y muy rica,, facil de preparar pero sobre todo muy practica.. en alguna otra ocacion subi la receta pero esta vez la manzana la cambio y le dio un toque y sabor diferente...  asi que animense a probarla !!!

"Buñuelos de Manzana"

Ingredientes:

* 2 Tazas de Harina

* 1 Taza de Leche

* 2 Huevos

* 2 Manzanas (peladas y cortadas en cuadritos pequeños)

* Media Cucharada de Royal

* Una Pizca de Bicarbonato

* Aceite (Suficiente para poder freir los Buñuelos)

Preparacion:

1.-En un recipiente agregamos las dos tazas de harina, la leche, y vamos agregando poco a poco los  huevos, los trozitos de la manzana , la media cucharada de royal y la pizca de bicarbonato, removemos hasta integrar bien todos los ingredientes y lograr una mezcla consistente  ..

 

2.-Una vez obtenida la mezcla,, agregar el aceite a una sarten y llevarla a fuego bajo, una vez que el aceite este hirviendo;  se toma una cucharada de la mezcla  se echa en el aceite hirviendo y con otra cuchara se le va echando encima un poco mas de aceite...  el buñuelo se esponjara y dorara por la parte de abajo  una vez que este agarre color se le da la vuelta y se dora del otro lado , una vez terminado el cocimiento se retira del fuego y se van haciendo nuevamente los buñelos hasta terminar la mezcla .. se puede hacer mas de un bueñuelo a la vez unicamente es cuestion de adaptarse y de poder hacer que esponjen todos sin que alguno se les dore de mas =D..

 

 

3.-Al final se  se escurre, se servin y se bañan con miel ....saben riquisimos...

 Les dejo el resultado final esperando que se les  antoje prepararlos =D... 

                                     Con "Amor" Sabe Mejor...