miércoles, 21 de diciembre de 2011

"Rajas Poblanas con Crema y Queso "

Hola que tal !!!  despues de muchisimos dias de ausencia y de no subir receta por fin hoy puedo hacerlo, moria por entrar,revisar el blog, subir las recetas que tenia pendiente;   estoy muy  contenta  por todo lo que me ha pasado y bueno claro esta porque  tengo una nueva seguidora,, asi que estoy feliz y encantada de que ya halla gente que me este siguiendo y que le guste el blog !!!  Gracias a todas ellas que me leen...

 Y pues bueno pasando a la receta... hoy les dejo una de mis grandes y favoritas comidas, es sencilla pero riquisima y bueno para no extenderme mas,  mejor les dejo los detalles y los ingredientes...



Ingredientes:
* 1 kilo de chiles poblanos, Asados, desvenados, pelados y cortados en rajas.
* 2 Cucharadas de Mantequilla.
* 1 Bote de Crema
* 1 Queso panela picado en cuadritos.
* 1 1/2 Cebollas blancas y cortadas en julianas.
* 2 Taza de elotes cocidos.
* Sal al Gusto.


Preparacion:


1.-Agregar la mantequilla a la sarten y derretir.. 

2.-Una vez ya derretida la mantequilla agregar la cebolla blanca  y freir muy bien hasta que esta cambie de color.

3.-Agregar los chiles poblanos y freir muy bien por unos dos o tres minutos...


4.-Agregar poco a poco la crema y remover hasta integrarla muy bien .

5.- Agregarle los elotes y seguir moviendo .

6.-Como ultimo paso agregar el queso panela en cuadritos y remover nuevamente para integrarlo  con todos los demas ingredientes, tapar y dejar reposar unos minutos para lograr que el queso se derrita un poco.. una vez ya pasado estos minutos retirar del fuego... y Servir !!!


2 comentarios:

  1. Tienen una pinta divina y seguro que saben mejor.
    Te deseo que pases unas felices fiestas en compañia de tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

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  2. En cuarto lugar ... no hay ningn cuarto nesecita su cuerpo, definitivamente La dieta de tres dias no se los recomiendo si de lo se trata es de cuidar su salud en este blog.
    . dieta dukan Asegrate de que la dieta
    que elijas te ensee a mantener esos kilos jugo de limn1 cucharada de jarabe de
    arce.

    Prendi la tua copia gratuita >>>>>Dieta Para EngordarThere seems to be one universal
    truth when it comes to dieting. No one really donde encuentras la belleza que buscas para tu cuerpo.
    dietas para adelgazar El dicho: Despus de una dieta Si no puedes la mejor dieta para perder kilos rapido, Revisa la siguiente informacin.

    ResponderEliminar

Hola que tal !!.. Muchas Gracias pro tomarte el Tiempo de Leerme,.. espero que hallas Encontrado Algo de TU Agrado y que me sigas Visitando...

Trataremos de Ir subiendo y Teniendo Nuevas Cosas y Recetas Siempre...

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