miércoles, 27 de agosto de 2014

Gelatina de Mazapan...


Que tal amigas buenas tardes !!,, aprovechamos que estamos algo calmaditos para subir la receta del día , Como bien sabrán estamos experimentando con gelatinas , así que el día de hoy les dejaremos una riquísima gelatina de mazapán... pruebenla estoy segura que les encantara.. 

Gelatina de Mazapan...








Ingredientes :

* 1 Leche condensada
* Una leche Evaporada 
* 3 Tazas de Leche
* 1/2 Taza de Agua
* 3 Cucharadas de Grenetina
* 6 Mazapanes

Preparación  :


1.- Hidratamos la grenetina en la media taza de agua y reservamos... Una vez hidratada la llevamos a baño maría o bien 30 segundos en el microondas para disolver y reservamos nuevamente... 

 2.- Agregamos a la licuadora , las leches , el mazapán  y la grenetina previamente hidratada , mezclamos para integrar todos los ingredientes , y vaciamos a nuestro molde,, lo llevamos al refrigerador por unas  3  o 4 horas o bien mucho mejor si es para el día siguiente...







3.- Una vez lista nuestra gelatina , desmoldamos y decoramos al gusto,, en esta ocasión le hicimos una figura con un stencil y colorante comestible en aerosol , y rodeamos la gelatina con pedasitos de mazapán ..





 Alguien gusta probar !!!





                     Con "Amor" Sabe Mejor...


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