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domingo, 3 de marzo de 2013

"Panquesitos de Almendra"

Hoy fue un dia que estuve experimentando en la cocina, combinando sabores y creando nuevas recetas... ya tengo varias acomuladas jeje pero bueno pronto seran dadas a conocer...

Por lo pronto les dejo una receta reciente hechesita....


"Panquesitos de Almendra"

 
 


Ingredientes

* 250 Gramos de Harina
* Una cucharada y media de royal
* Una pizca de sal
* 250 Gramos de Mantequilla
* 1/2 Cucharadita de Vainilla
* 1 Cucharadita de esencia de Almendra
* 5 Huevos
* Azucar glass
* Almendra en Laminas

Preparacion:  

1.- Agregamos la mantequilla en un refractario, El azucar, la vainilla y la esencia de almendra, batimos hasta integrar bien todos los ingredientes...

 

2.- Agregamos uno a uno los huevos y seguimos batiendo... 


3.- Agregamos la Harina , el royal, la pizca de sal ya cernidos y mezclamos de forma envolvente hasta tener todo bien integrado...

 

4.- Enmantequillamos y enharinamos los moldes para panquesitos,, forramos con los capacillos y los llenamos hasta las 3/4 partes... Espolvoreamos con las almendras...

 
 

5.- Llevamos al horno precalentado a 180 grados por 20 0 25 minutos o bien hasta que al meter un palillo este salga limpio...

 
Una vez cocidos espolvoreamos con azucar glas al gusto...

 

Desmoldamos y Listoossss para comer.....

 
 

Con "Amor" Sabe Mejor...

6 comentarios:

  1. Que buenossss! vaya pintaza tan rica: me encantan- bss

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  2. Con las láminas de almendras de se ven fantásticos.
    Un saludito

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  3. Te han quedado unas magdalenas de lujo y tienen que estar riquísimas, me llevo una para la merienda!!!!!
    Besitos.

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