"Galletas de mantequilla Corazones Cubiertos con Fondant y Azucar Glass"

Teníamos un poquito olvidadas a las galletas así que esta entrada esta dedicada a esas pequeñas y tentadoras delicias ...Son unas galletas de mantequilla  hechas en dos versiones unas cubiertas con fondant  y  con mensajitos personales y otras bañadas en azúcar  glas ... así que ya me dirán cual es su favorita !!!

"Galletas de mantequilla... Corazones Cubiertos con Fondant y Azúcar Glass"

Ingredientes:

1 Taza de mantequilla a temperatura Ambiente 200 grs

1 Taza de Azúcar Glas

1 Huevo xl A temperatura Ambiente
Esencia de Vainilla
3 cucharadas de Leche
3 Tazas de Harina

1/2 Cucharadita de sal

Preparación:

1.- Mezclamos la mantequilla y el azúcar  Una vez mezclado agregamos el huevo, la esencia de vainilla y la leche batimos para  incorporar los ingredientes.., Tamizamos la harina, la sal y añadimos poco a poco a la masa.. Cuando estén todos los ingredientes mezclados,, reservamos por dos horas en el refrigerador...

2.- Una vez reposada la masa extendemos y damos forma con los cortadores... Acomodamos en una bandeja y llevamos al horno a  150 grados por  20 minutos ...  una vez listas decoramos al gusto...

                           

                            

3.- Estas las hicimos en dos versiones unas decoradas con fondant y otras Bañadas en Azúcar Glas..

4.-Para decorar con fondant humedecimos un poco las galletas con mermelada de fresa, cortamos el fondant usando el mismo cortador con el que cortamos las galletas, Cubrimos la Galleta y listo.. 

Para algunas galletas escribimos un mensaje  y Listas para comer o bien para regalar como un lindo detalle para alguien o para una Linda ocacion...

                                         Con "Amor" Sabe Mejor...