"Cupcakes de Coca Cola"

Seguimos revolucionando las recetas y  creando nuevas tentaciones..  asi que el dia de hoy  decidimos hacer unos deliciosos cupcakes del tan famoso libro de alma obregon...

"Cupcakes de Coca Cola"

Ingredientes para los cupcakes: 
para 12 cupcakes

* 175 Ml de coca cola

* 200 Gramos de Harina

* 200 Gramos de Azúcar blanca

* 1 cucharada de levadura

* 2  Huevos

* Cucharada de extracto de Vainilla

* 115 Gramos de Mantequilla 

* 2 Cucharadas razas de cacao en polvo

Ingredientes para la crema chantilly:

* 250 ml de crema para batir

* 120 gramos de azucar

* 175 mil de coca cola

Preparación:

1.- En un caso derretimos a fuego lento la mantequilla  con la coca cola y el cacao, cuando se combinen retiramos del fuego, añadimos el azúcar y el harina ...batimos para incorporar los ingredientes...

2.- Una vez que la mezcla sea homogénea incorporamos los huevos y la vainilla y batimos nuevamente para integrar a  la mezcla... 

3.- Repartiremos la mezcla en los capacillos y  llevamos al horno a 180 grados por  20 minutos...o bien hasta que al insertar un palillo este salga limpio .. una vez cocidos dejamos enfriar y desmoldamos...

4.- Mientras tanto batimos la crema , agregamos   175 ml de coca cola y  antes de que este totalmente batida agregamos el azucar y seguimos batiendo hasta formar picos..

4.- Una vez lista la crema hacemos la decoración que mas nos guste...

A poco no han quedado divinos !!!!

                                          
          Con "Amor" Sabe Mejor...