"Flan de Huevo en Microondas"

El dia de hoy tengo un postre muy riiiiico y super facil de hacer con ingredientes  basicos que por lo regular casi todos tenemos en casa se trata de un riquiisimo flan de huevo hecho en microondas la receta es de La juani Ana Sevilla, una excelente persona con un estupendo blog los invito a visitarlo tienen unas recetas riiiiquiiisiimasss, les aseguro que saldran con mas de un par de ellas !!!... 

"Flan de Huevo en Microondas" 

 

Ingredientes:

* 500 Gramos de leche

* 120 Gramos de Azucar

* Ralladura 1/4 de limon (la receta de juani llevaba pero yo no lo puse)

* Vainilla al gustor

* caramelo liquido

Preparacion:

1.- Agregar el caramelo liquido en un refractario (En este caso yo caramelize media taza de azucar)

2.- Mezclar la leche, los huevos, el azucar, la vainilla y calentar 5 minutos

 

3.- Vaciar la mezcla en el molde tapar con film haciendo unos agujeritos (yo no tape la mezcla y aun asi salio muy rica)  llevamos al microondas a la maxima potencia por 14 minutos o hasta que este cocido (podria ser en menos tiempo;  la receta original esta con 8 minutos si es un molde grande y 5 minutos si es en moldes individuales), dejar en ambos casos 10 minutos dentro del microondas con la puerta cerrada...

 

 

4.- Por ultimo dejamos enfriar y desmoldamos y decoramos al gusto...

Servimosss bienn friooo.... 

 

 

  

 les apetece un trosito ???